Υλικά για 2 άτομα 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1/2 κιλό φρέσκα σέσκουλα ή σπανάκι 2-3 μεγάλα μανιτάρια, κομμένα σε χοντρές φέτες αλάτι φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 1 – 2 αβγά Εκτέλεση Κόβετε την παχιά, σκληρή πλευρά των φύλλων από τα σέσκουλα. Κόβετε τα μανιτάρια σε 1 εκ πάχος και τα βάζετε …
Υλικά για 6 άτομα 10 φύλλα κρούστας Παστουρμάς σε φέτες λεπτές Πικάντικο κασέρι σε φέτες Φρέσκια ντομάτα σε φέτες Λάδι Εκτέλεση Αλείφετε το ταψί με λάδι και απλώνετε τα μισά φύλλα που έχετε λαδώσει. Στρώνετε μια σειρά φέτες κασέρι, πάνω μια στρώση παστουρμά συνεχίζετε με φέτες ντομάτας αλατισμένες και τελειώνετε με μια στρώση κασέρι. Τέλος …
Υλικά για 4 άτομα 12 αρνίσια παϊδάκια 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 400 γραμμάρια ντομάτες κομμένες σε κύβους 3 κουταλιές της σούπας ελιές Καλαμών 4 κουταλιές της σούπας πράσινες γεμιστές ελιές με πιπεριά 50 γραμμάρια λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες 150 γραμμάρια ψητές κόκκινες πιπεριές στραγγισμένες 100 γραμμάρια αγκινάρες τουρσί …
Υλικά για 2 άτομα 500 γρ. φιλέτο από στήθος γαλοπούλας (ή κοτόπουλου), κομμένα σε φέτες 150γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες 2 αβγά Φρυγανιά τριμμένη 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κουταλιά σούπας ρίγανη φρέσκια 200ml κρέμα γάλακτος ½ φλιτζάνι λευκό κρασί 1/3 κουταλιά γλυκού μοσχοκάρυδο Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Αλατοπιπερώνετε τα φιλέτα. Τα περνάτε από το αβγό και …
Υλικά για 6 άτομα 450 γραμμάρια τυρί κρέμα, μαλακό 112 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 160 γραμμάρια γλυκόπικρη σοκολάτα τεμαχισμένη 160 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος τεμαχισμένη ½ ποτήρι κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά για σαντιγί ¼ φλιτζάνια σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη, για πασπάλισμα Εκτέλεση Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπάτε το τυρί κρέμα για …
Υλικά για 2 άτομα 1/2 συσκευασία ζυμαρικά βίδες 1 μελιτζάνα κομμένη σε κυβάκια 2 κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους 200 γραμμάρια τυρί κασέρι (τριμμένο ή κομμένο σε κύβους) 2 ντομάτες κομμένες σε κύβους Λίγο ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Μαϊντανό (προαιρετικά) Εκτέλεση Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό βράζετε τις βίδες για 8 λεπτά περίπου. Σε ένα …
Υλικά για 4 άτομα μισό κιλό κεράσια μισό φλιτζάνι βούτυρο 1 αβγό 2/3 φλιτζανιού γάλα μισό φλιτζάνι ζάχαρη δύο φλιτζάνια αλεύρι τρία κουταλάκια του γλυκού κοφτά μπέικιν πάουντερ ξύσμα ενός λεμονιού ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα Εκτέλεση Πλένετε τα κεράσια, τα στεγνώνετε με απορροφητικό χαρτί και αφαιρείτε τα κουκούτσια. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180οC. Χτυπάτε στο …
Η HP Inc. αποκάλυψε για την περιοχή EMEA μία νέα σειρά έξυπνων εκτυπωτών και εργαλείων εξοικονόμησης χρόνου, ειδικά σχεδιασμένων για μικρές επιχειρήσεις. Η νέα σειρά εκτυπωτών HP OfficeJet Pro χαρακτηρίζεται από αυξημένη νοημοσύνη και καινοτόμο σχεδιασμό παρέχοντα στους ιδιοκτήτες μικρών επιχειρήσεων ένα σημαντικό εργαλείο για την επίτευξη των στόχων τους. Στα χαρακτηριστικά της …
Εντείνονται οι προσπάθειες να μειωθεί το κόστος των νέων κυψελών καυσίμου από τη διεθνή αυτοκινητοβιομηχανία, προκειμένου να μειωθεί η υψηλή τιμή πώλησης των νέων αμιγώς ηλεκτρικών αυτοκίνητων, τα οποία θα κυκλοφορήσουν σύντομα. Οι κυψέλες καυσίμου, είναι μια τεχνολογία η οποία εξασφαλίζει την παραγωγή ηλεκτρικού ρεύματος μετά την ένωση του υδρογόνου με το οξυγόνο. Αυτή η χημική …
Η Alpha Bank ανακοίνωσε ένα νέο, σύγχρονο τρόπο πληρωμών μέσω smartwatch, το Garmin Pay. Σύμφωνα με την ανακοίνωση της τράπεζας, η νέα υπηρεσία στον χώρο των πληρωμών πραγματοποιείται σε συνεργασία με τη Visa και την Garmin και έρχεται σε συνέχεια του my Alpha Wallet, του πρώτου ηλεκτρονικού πορτοφολιού για πληρωμές μέσω κινητού τηλεφώνου, το …
